Главная > Технические регламенты > ТР ТС 021/2011 > Статья 9. Требования безопасности к тонизирующим напиткам

ТР ТС "О безопасности пищевой продукции".
Статья 9. Требования безопасности к тонизирующим напиткам

    Тонизирующие напитки (в том числе энергетические) производятся (изготавливаются) в виде безалкогольных и слабоалкогольных напитков.

    В качестве источников тонизирующих веществ (компонентов) допускается использовать кофеин и содержащие его растения (растительные экстракты), чай, кофе, гуарану, мате, а также лекарственные растения и их экстракты, оказывающие тонизирующее действие (женьшень, левзея, родиола розовая, лимонник, элеутерококк). В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается вводить не более двух тонизирующих веществ (компонентов), тонизирующих слабоалкогольных напитков - не более одного.

    При производстве (изготовлении) тонизирующих напитков допускается использование минеральных веществ, легко усвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, субстратов и стимуляторов энергетического обмена.

    Содержание кофеина в тонизирующих напитках не должно превышать 400 мг/дм3.

Возврат в начало страницы